Jak przyrządzić i z czym podawać makrelę z grilla?
Makrela to ryba znana powszechnie w wersji wędzonej, kiedy może stanowić pyszną bazę do rybnych past na kanapki. Jednak surowa makrela doskonale nadaje się na grilla, gdzie może z powodzeniem zastąpić o wiele droższe gatunki ryb i uświetnić majówkę albo letni wieczór swoim intensywnym smakiem. Jak przygotować makrelę na grilla? Makrela na grilla sprawdzi się zwłaszcza w przypadku większych imprez, kiedy nie chcemy przepłacać, ale zależy nam na urozmaiceniu jadłospisu, na który standardowo składają się kiełbaski i karkówka w marynacie. Aby przygotować makrelę na grilla potrzebna nam będzie jedna ryba na osobę, mielony czarny pieprz, plasterki cytryny, oliwa z...
Czytaj więcej
Najnowsze komentarze