Miesiąc: styczeń 2021

Jak przyrządzić i z czym podawać makrelę z grilla?

Makrela to ryba znana powszechnie w wersji wędzonej, kiedy może stanowić pyszną bazę do rybnych past na kanapki. Jednak surowa makrela doskonale nadaje się na grilla, gdzie może z powodzeniem zastąpić o wiele droższe gatunki ryb i uświetnić majówkę albo letni wieczór swoim intensywnym smakiem. Jak przygotować makrelę na grilla? Makrela na grilla sprawdzi się zwłaszcza w przypadku większych imprez, kiedy nie chcemy przepłacać, ale zależy nam na urozmaiceniu jadłospisu, na który standardowo składają się kiełbaski i karkówka w marynacie. Aby przygotować makrelę na grilla potrzebna nam będzie jedna ryba na osobę, mielony czarny pieprz, plasterki cytryny, oliwa z...

Czytaj więcej

Najzdrowsze grzyby świata

Jeszcze do niedawna grzyby uznawane były za smaczny, jednak mało wartościowy pokarm. Dominowało przekonanie, że są ciężkostrawne i mogą być magazynem wielu szkodliwych substancji. Jednak w medycynie ludowej od zawsze wykorzystywano je w leczeniu różnych schorzeń i łagodzeniu wielu dolegliwości. Oto 4 gatunki grzybów, które warto spożywać! 1. Grzyby Chaga Grzyby Chaga wykorzystywane są w leczeniu m.in. nowotworów układu pokarmowego. Dzięki dużej ilości witamin i minerałów, doskonale wpływają na odporność, mają również działanie antybakteryjne i przeciwgrzybicze. Suplementy na bazie grzybów Chaga używa się m.in. u osób z cukrzycą, problemami z ciśnieniem oraz cierpiących na boreliozę. 2. Shiitake Japońskie grzyby...

Czytaj więcej

missnetu

Najnowsze komentarze

    e miss

    Porady